苦瓜能和胡萝卜一起吃吗?
本文摘要:苦瓜和胡萝卜都是很有营养的蔬菜,那么这两种蔬菜能一起吃吗?苦瓜能和胡萝卜一起吃吗?苦瓜和胡萝卜一起吃好不好?苦瓜和胡萝卜能同时吃吗?

  苦瓜能和胡萝卜一起吃吗

  可以同食,其中的苦瓜富含维生素C,可以养血益气、补肾健脾,重点是还有清心明目和促进新陈代谢的功效,胡萝卜含有丰富的维生素A,具有保护视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

  平常上班劳累了,眼睛疲劳了,不妨回家给自己来一份苦瓜胡萝卜卷饼吧,保护眼睛的同时味道也很赞!

  苦瓜和胡萝卜能同时吃吗

  苦瓜炒胡萝卜的做法

  材料:苦瓜一根,胡萝卜半跟,食盐适量,鸡精少许,调和油少许。

  1、苦瓜与胡萝卜改刀。

  2、苦瓜有丰富的草酸钙,这可不是什么好东西,要焯水,草酸钙易容于水。

  3、锅底倒少许油。

  4、下胡萝卜煸炒,胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养,利于人体吸收。

  5、下入苦瓜煸炒,起锅前放盐鸡精就好了。

  胡萝卜不能和什么一起吃

  胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

  胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了

  胡萝卜+杏:身体不适

  胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

  胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏

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